Yerinde Yemek Üretimi hizmetimiz, işletmelerin kendi bünyelerinde bulunan mutfak alanlarında; Özlem Group’un deneyimli mutfak ve operasyon ekipleri tarafından yemek üretiminin gerçekleştirilmesini kapsar.
Bu modelde; mutfak kurulumu, ekipman kullanımı, personel yönetimi, hijyen uygulamaları ve menü planlaması Özlem Group tarafından profesyonel şekilde yürütülür. Günlük üretimler, işletmenin çalışma düzeni ve personel sayısına uygun olarak planlanır.
Yerinde yemek üretimi sayesinde; yemekler taze olarak hazırlanır, servis süresi kısalır ve işletmelere operasyonel esneklik sağlanır. Özlem Group, bu hizmet modelinde lezzet, hijyen ve sürekliliği standart haline getirir.
