Özlem Group olarak, sunduğumuz tüm hizmetlerde lezzetin yanı sıra hijyen, kalite ve güven ilkelerini temel önceliğimiz olarak görüyoruz. Faaliyet gösterdiğimiz her alanda; yasal mevzuatlara, ulusal ve uluslararası kalite standartlarına uygun şekilde üretim ve hizmet sunmayı taahhüt ediyoruz.
Tedarik zincirinden üretim süreçlerine, mutfak operasyonlarından servis aşamasına kadar tüm adımlar; belgelendirilmiş sistemler, düzenli denetimler ve sürekli kontrol mekanizmalarıyla yönetilmektedir. Amacımız; müşterilerimize yalnızca kaliteli yemekler değil, aynı zamanda güvenle tercih edilebilecek sürdürülebilir çözümler sunmaktır.
Özlem Group bünyesinde uygulanan hijyen ve kalite standartları; gıda güvenliği, çalışan sağlığı, çevresel sorumluluk ve operasyonel mükemmeliyet prensipleri doğrultusunda oluşturulmuştur. Sahip olduğumuz resmi belge ve sertifikalar, bu yaklaşımımızın somut bir göstergesidir.
Aşağıda yer alan belgeler; üretim tesislerimiz, restoranlarımız ve toplu yemek hizmetlerimiz kapsamında sahip olduğumuz hijyen ve kalite sertifikalarını içermektedir. Tüm belgeler güncel olup, ilgili kurumlar tarafından onaylanmıştır.
Şeffaflık ilkemiz gereği, kaliteye verdiğimiz önemi belgeleyerek paylaşmaktan memnuniyet duyarız.
